3月15日，鐵爐白族鄉(xiāng)漁山村村民采摘新茶。通訊員向佐斌 攝

全媒體記者蒲丹 通訊員郭艷麗 舒永州

3月21日，與湖南省石門縣交界的鶴峰縣鐵爐白族鄉(xiāng)細杉村，成片連塊茶園阡陌縱橫，與珍珠般散落其間的白族民居相映成趣，剛冒出新芽的青翠茶園間，十二組村民王經(jīng)理一邊采茶一邊和老伴算賬：“昨天我摘了4斤芽茶，每斤80元，收入320元；今天你來幫忙，我們可以收入500元?！?/p>

(資料圖片)

指尖一片葉，帶富一方人。眾多和王經(jīng)理一樣的細杉村人，通過茶葉發(fā)家致富。

一葉有機茶，數(shù)年苦耕耘。從細杉村率先完成茶葉有機轉(zhuǎn)換，到借力鶴峰縣發(fā)展全域有機茶東風，鐵爐白族鄉(xiāng)成功實現(xiàn)茶葉“全域有機”，背后，是當?shù)馗扇?、茶企帶頭人齊心做成這件事的共同堅持。

試點——“有機茶才賺錢”

過去，細杉村家家戶戶靠種水稻為生?！白晕矣浭缕?，第二年新稻谷還沒成熟，家里的米缸就空了。母親拿著升子去鄰居家借米，支撐全家人吃上一些日子?！柄Q峰縣三農(nóng)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理谷海燕對過去的苦日子記憶猶新。

細杉村原村黨支部書記、十二組老黨員劉志大當年在走馬鎮(zhèn)工作時，看到該鎮(zhèn)茶坡村種茶的村民不僅收入高，人也輕松，便想著怎么讓家鄉(xiāng)人也種茶。

2003年至2009年細杉村茶葉面積從100多畝增至4000多畝，戶平均收入從未種茶時的500元增至2000多元。

“茶葉就是搖錢樹。”嘗到甜頭的村民開始精心“伺候”茶葉，打農(nóng)藥、施化肥，以期茶葉產(chǎn)量更高、收入更多。

看到村民背著噴霧器滿茶園噴藥、大把大把撒除草劑，起初使勁動員村民種茶的劉志大愁上心頭。

當時在村里做茶葉生意的輝絨茶業(yè)專業(yè)合作社負責人張朝輝，去湖南省石門縣羅坪鄉(xiāng)賣茶時發(fā)現(xiàn)，別人的茶葉每斤賣10元，他的每斤只能賣六七元。

滿肚子問號的張朝輝多方打聽后得知，羅坪鄉(xiāng)同行賣的是有機茶。不知有機為何物的張朝輝捕捉到一個關(guān)鍵：“有機茶才賺錢！”

2013年，鶴峰縣開始試點種植有機茶。2014年，鐵爐白族鄉(xiāng)啟動有機茶發(fā)展。

發(fā)展——一群人的矢志不渝

不打農(nóng)藥、不施化肥、不打除草劑，對當時習慣了“農(nóng)藥一打、尿素一撒就采茶”的茶農(nóng)而言，就是“不給人活路”。

為此，張朝輝連續(xù)3年出資28萬余元免費為茶農(nóng)提供有機肥，要求茶農(nóng)按規(guī)定種茶，若發(fā)現(xiàn)私自打藥施肥，免費發(fā)放的肥料將全額退還。

“茶葉市場也不規(guī)范，有的茶販子或茶葉加工廠見茶就收，農(nóng)殘超標甚至摻雜、摻假都發(fā)現(xiàn)不了?！睍r常夜不能寐的張朝輝再次請求村黨支部解難。

村“兩委”多方考察、多次商討后決定，以“支部引領(lǐng)、企業(yè)主導、黨員帶頭、群眾參與”模式推動全村茶產(chǎn)業(yè)升級，由村組干部、黨員、群眾代表共同商議制定《細杉村有機茶管理辦法》，成立由村組干部、村“兩委”和茶葉加工廠負責人組成的有機茶管理領(lǐng)導小組，明確“全村范圍內(nèi)禁放鞭炮，嚴禁使用各種除草劑和高殘高毒農(nóng)藥”等要求，倡導茶農(nóng)相互監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時舉報，同時規(guī)定茶葉加工廠家必須杜絕收購高農(nóng)殘茶葉及違規(guī)后的相關(guān)懲罰措施。

“私自打農(nóng)藥、施化肥的茶農(nóng)，不僅自家茶葉會進入‘黑名單’被拒收，還會牽連相鄰茶田茶葉降價?！奔毶即妩h支部書記張傳波介紹，村組干部、黨員時常上門入戶宣傳有機茶發(fā)展政策、管理辦法，定期深入茶園監(jiān)督不打農(nóng)藥、除草劑，不施尿素等事項；各組組長統(tǒng)一管理本組農(nóng)戶噴霧器、農(nóng)藥、尿素，嚴格控制農(nóng)戶打藥除草，不背噴霧器到田間作業(yè)。

第二年，蟲災大面積減少；第三年，茶農(nóng)的思想悄然發(fā)生變化，相互監(jiān)督的氛圍日漸濃厚。

成功——全域有機鋪展致富路

細杉村有機茶成功轉(zhuǎn)換，為鐵爐白族鄉(xiāng)打造全域有機茶園提供了樣板。

有機茶轉(zhuǎn)換認證期間，鐵爐白族鄉(xiāng)多次召開黨員群眾代表大會統(tǒng)一思想，引導細杉等村、相關(guān)茶企修改、完善有機茶管理辦法，成立細杉村有機茶管理協(xié)會，確定由擔任協(xié)會會長的村支書主抓、村“兩委”成員協(xié)助抓的工作機制，迅速在犀牛、馬家、鐵爐等村鋪開發(fā)展有機茶。

三農(nóng)公司不斷擴大有機茶基地面積，先后在細杉、犀牛等7個村52個組認領(lǐng)有機茶1.1萬畝；張朝輝從當初不知“有機為何物”到后來被宜昌、石門等地茶企邀請作相關(guān)培訓，有機茶基地也擴至7800多畝。

當?shù)夭柁r(nóng)的收入由原來每畝2000多元增至每畝6700多元，發(fā)展有機茶帶來的紅利促使他們徹底轉(zhuǎn)變思想，出資千余元購買除草機“眼都不?！保皇┗?，不打農(nóng)藥和除草劑成為行動自覺。

2020年，鶴峰摘得“全國茶葉全域有機示范縣”稱號，鐵爐白族鄉(xiāng)同期實現(xiàn)茶葉“全域有機”。

截至目前，鐵爐白族鄉(xiāng)有機茶基地轉(zhuǎn)換認證達1.8萬畝，形成以三農(nóng)公司、紅輝公司和惠泰豐公司為龍頭，輻射帶動120余家小型茶葉加工廠、30家茶葉合作社共同發(fā)展有機茶的新格局。

全域有機，全域致富。

2021年，張朝輝與退役軍人孫定國合伙成立鶴峰紅輝茶業(yè)有限公司，運行1年產(chǎn)值即超億元。2022年，公司成功申報規(guī)上工業(yè)企業(yè)，訂單紛至沓來，有效帶動718戶2335人增收致富。

紅輝公司車間主任、七組村民楊彬自上世紀90年代返鄉(xiāng)后一直跟著張朝輝做事，如今每年工資收入12萬余元，加上家里10多畝茶葉收入，全年家庭收入20萬元。

2月24日至26日，色瑞斯上海認證有限公司對三農(nóng)公司位于細杉村的2300多畝有機茶進行歐盟有機檢查，認定均符合歐盟有機標準。

“雖然年紀大了，我還要帶頭發(fā)展民宿?！?020年，劉志大依托村里良好生態(tài)和秀麗風光，在自家老屋旁建起怡紅源民宿，先后接待過北京、長沙等地的游客。

春風起時，置身民宿頂樓憑欄眺望，如墨青山環(huán)抱，阡陌良田交錯，連塊成片青蔥茶園間，一條茶旅融合的新路蜿蜒向前，伸向遠方……

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