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10月初，在鶴峰縣太平鎮(zhèn)三岔口村鶴峰縣梓晨林業(yè)專業(yè)合作社的粽茶加工廠內(nèi)，10多位工人正在對茶葉進(jìn)行烘干，完成包裝前的準(zhǔn)備工作，加緊趕制來自全國各地的粽茶訂單。

2017年，梓晨林業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張應(yīng)釗在湖北省知識產(chǎn)權(quán)局和鶴峰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐村工作隊的幫助指導(dǎo)下，購置了茶葉生產(chǎn)設(shè)備，成立野生茶廠，專門從事荒野茶的加工生產(chǎn)與銷售。

一次偶然的機(jī)會，張應(yīng)釗發(fā)現(xiàn)鄰居家的孩子正用廢棄的箬葉包裹茶葉玩耍，于是突發(fā)奇想，用小片箬葉包裹茶葉。為了充分激發(fā)原生態(tài)有機(jī)粽茶的香味和口感，從茶葉箬葉采摘、到烘焙溫度、再到包裝樣式等方面，張應(yīng)釗都下足功夫，反復(fù)實(shí)驗。經(jīng)過不斷地改進(jìn)嘗試，粽茶終于大功告成。

“去年銷售大概3000斤粽茶，收入近300萬元。今年目前做了8000斤粽茶，收入基本上在3番左右?！睆垜?yīng)釗說道。

梓晨合作社現(xiàn)有860畝山林、1600余畝荒野茶林，并輻射經(jīng)營周邊40000多畝山林。為消除茶農(nóng)后顧之憂，合作社以高于市場其他鮮茶2到4倍價格，包收四個村的新鮮茶葉。鮮葉收購金額在80萬元左右。

依托原有的梓晨林業(yè)專業(yè)合作社，今年張應(yīng)釗正式成立湖北聚百農(nóng)茶業(yè)有限公司。截至目前，該公司已為周邊村民提供就業(yè)崗位30多個，人平均年收入2.8萬元，直接、間接通過產(chǎn)業(yè)帶動脫貧戶373戶630人，人均增收8000元。

“剛開始來學(xué)第一天包100多個，后面做習(xí)慣了，最多一天包800多個。收入從最開始的幾十元錢到現(xiàn)在平均下來一天300塊錢左右?！比砜诖迦M村民蘇虹說道。

現(xiàn)如今，鶴峰粽茶聲名鵲起，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，銷售總額連年翻番。昔日無人問津的荒野茶已成為三岔口村的一張“致富新名片”。

關(guān)鍵詞： 專業(yè)合作社 三岔口村 知識產(chǎn)權(quán)局