恩施日?qǐng)?bào)訊（通訊員胡昊、陳白露、曾藝）4月19日，建始縣業(yè)州鎮(zhèn)風(fēng)吹壩村，石天朝（恩施）生物科技有限公司的堇葉碎米薺種植基地和提取生產(chǎn)車間內(nèi)一片繁忙景象，村民和工人正在緊張有序地收割和加工堇葉碎米薺。
2021年，石天朝（恩施）生物科技有限公司在風(fēng)吹壩村高硒地區(qū)人工試種“堇葉碎米薺”并取得成功。今年,該公司在風(fēng)吹壩村租賃土地100余畝連片種植“堇葉碎米薺”，如今已進(jìn)入收割加工季。
“堇葉碎米薺”俗稱“野油菜”，生長(zhǎng)在湖北西部地區(qū)的品種為“異堇葉碎米薺”，是長(zhǎng)期在高硒環(huán)境下通過(guò)自身營(yíng)養(yǎng)繁殖而發(fā)生的變異株，超聚硒是其突出特點(diǎn)。在自然環(huán)境下，其含硒量達(dá)7900毫克/每千克，為目前發(fā)現(xiàn)的全球聚硒植物之最?！拜廊~碎米薺”具有很高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值，可以用于人體安全定量補(bǔ)硒，更是提取硒蛋白最好的植物原料。2021年3月，“堇葉碎米薺”被國(guó)家衛(wèi)健委正式批復(fù)為食品原料。