全媒體記者 史賢浩
待到春風二三月,石壚敲火試新茶。3月15日,恩施潤邦國際富硒茶葉有限公司兩款首采春茶一上市,就被搶購一空。記者了解到,隨著氣溫回暖,我州茶葉主產(chǎn)區(qū)大部分企業(yè)已開工生產(chǎn),春茶陸續(xù)上市,目前,產(chǎn)量較少,預計再過10天左右,我州春茶將大量上市。
春早茶先知。經(jīng)歷了漫長的寒冬,3月初,隨著天氣逐漸回暖,茶樹才慢慢長出新芽,所以,今年春茶上市時間較去年晚半個月左右。今年春茶市場和去年相比,有什么不一樣呢?3月15日至16日,記者實地走訪,了解到不一樣的“茶話”。
春茶制作中。
鮮葉價格略有升高
“因為剛開始生產(chǎn),產(chǎn)量還不大。大量上市的話,估計還要等一周左右?!倍魇櫚顕H富硒茶葉有限公司總經(jīng)理張文旗介紹。“今年鮮葉上漲幅度有點大,目前,鮮葉按不同品質(zhì)劃分,最低80多元一斤,最高達到105元一斤。和去年相比,大約上漲20%。鮮葉價格雖然上漲,但我們不能隨便提價,包裝盒暫時保持去年的價格?!?/p>
“由于氣候原因,今年春茶采摘普遍推遲,新茶上市比去年推遲10天以上。”宣恩縣曉關(guān)侗族鄉(xiāng)弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理楊開說?!澳壳?,鮮葉最低78元一斤,最高105元一斤。所以‘明前茶’成品價格也會相應上漲20%左右。”
“清明之前采制的茶葉叫‘明前茶’,清明之后,谷雨之前采制的茶葉叫‘雨前茶’。”恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司市場部經(jīng)理朱平介紹。“‘明前茶’又稱首采春茶,一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉制作而成的茶葉。首采春茶中積蓄了茶樹一個冬天的養(yǎng)分,茶芽肥碩,色澤鮮亮,香氣濃烈,營養(yǎng)價值高。想要生產(chǎn)‘明前茶’,就要趕時間。清明前鮮葉產(chǎn)量有限,大家紛紛搶收鮮葉,造成了鮮葉價格上漲?!?/p>
線上銷量逐漸走俏
3月15日,行走在恩施城區(qū)的硒都茶城、硒茶小鎮(zhèn)、民族路等茶葉批發(fā)市場,隨處可見商家門口打出的“新茶上市”牌子,不論是批發(fā)商還是零售店,都推出了新茶。
“目前,新上市的本地茶葉屬于頭道茶,也就是‘明前茶’。‘明前茶’的價格相對來說較高,每斤達550元至1200元左右,相比去年上漲了15%—20%?!蔽疾璩菑氖虏枞~批發(fā)零售30余年的柳女士,說起茶葉頭頭是道?!俺忻啥嗄昀峡蛻粽疹?,店里的批發(fā)生意不錯,每天都向外地發(fā)貨,但店里的零售生意一般?!?/p>
“恩施富硒茶名氣大得很,春茶還沒有上市,就有很多外地客戶咨詢。”以經(jīng)營線上網(wǎng)店銷售為主的小徐,說起春茶銷售,又是另一番景象?!拔易龅氖蔷€上生意,春茶剛上市,生意還可以。網(wǎng)店里的低端產(chǎn)品銷售得較好,高端產(chǎn)品因為價格比較貴,銷量不多?!?/p>
“春茶出來后,我在抖音等線上平臺賣得不錯?!鄙a(chǎn)銷售茶葉20多年的龍先生認為,今年春茶上市后,銷售情況總體不錯,傳統(tǒng)實體店稍微差點,主要靠線上商店支撐銷量。
銀行助力資金充裕
“3天前開始摘茶,已經(jīng)采了近50公斤?!痹谛骺h曉關(guān)侗族鄉(xiāng)桐子營村經(jīng)營茶園的楊長均說,他承包了20畝茶園,其中10畝地種的“龍井43”?!斑^幾天到了采摘高峰期,按斤計發(fā)工錢,每公斤60元左右,手速快的村民一天能掙300多元?!?/p>
“今年,全州各級政府部門對春茶生產(chǎn)都很重視,各個銀行也都推出了不同類型的金融產(chǎn)品,為茶葉生產(chǎn)企業(yè)提供資金支持?!倍魇┯H稀源硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理蔣子祥介紹。“在各大銀行的幫助下,企業(yè)資金充裕,鮮葉都是現(xiàn)收現(xiàn)結(jié)。”
“伍家臺有著幾百年的種茶歷史,本地人從小就會采茶?!睏畲湓剖切骺h萬寨鄉(xiāng)伍家臺村的茶農(nóng),進入采茶季,她早上天不亮就要起床,6點多就要趕到茶園開工,一直忙到晚上才能回家?!敖裉煺?斤茶,賣了300塊錢。比出門打工強多了。”楊翠云開心地說。
據(jù)悉,截至2021年底,我州茶園總面積達180萬畝,綜合產(chǎn)值170億元,帶動80萬茶農(nóng)增收致富,茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動我州經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。茶品牌形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌為“母品牌”,以恩施玉露、利川紅、鶴峰茶、伍家臺貢茶、來鳳藤茶等為“子品牌”的品牌體系,恩施茶葉的知名度、美譽度和影響力不斷攀升。
關(guān)鍵詞: 曉關(guān)侗族鄉(xiāng) 有限公司 資金充裕