【資料圖】

蝦皮的保質(zhì)期一般在六個(gè)月到一年之內(nèi)。

如果保存得當(dāng)，蝦皮的保存時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)。一般鮮蝦顏色是白色的，放久了會(huì)變成粉紅色，有很強(qiáng)的氨味，這樣蝦就會(huì)開始變質(zhì)，新鮮度會(huì)降低。建議蝦皮存放在陰涼通風(fēng)處。如果夏天溫度過高，也可以將蝦皮放入冰箱冷藏。

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